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天凉好个秋牛羊肉走俏吃

发布时间:2020-02-15 18:00:58

天凉好个秋 牛羊肉走俏 吃!

佛山-佛山讯 气温下降,今日(1日)禅城区各肉菜市场羊肉和牛肉销售升温,部分市场价格较一周前涨4元/公斤。蔬菜价格上涨,但西洋菜、菠菜等秋冬叶菜随着供应增加,价格开始下降。新上市的小黄姜价格普遍卖到4~5元/公斤。

老板,羊腩怎么卖?这羊腿能便宜些吗?降温夹杂细雨,今日(1日)一早,普君市场上的羊肉档生意火红。羊肉标价64元/公斤,较一周前涨了4元。尽管价格涨了,但是街坊一买就是一两公斤,档内两个人忙得不可开交。牛肉档位的顾客也比一周前明显增加,价格也从76元/公斤涨至80元/公斤。今日(1日)在禅城几个主要市场内,羊肉价格为60元~68元/公斤,牛肉价格80元~90元/公斤。临近正午,禅城南堤市场的羊肉档位开始清货促销,羊腿从60元/公斤降至50元/公斤。

价格同样小幅上涨的还有叶菜。一周前,普君、南堤市场的菜心价格低至5元一公斤,而今日(1日)菜心价格再次上扬。在南堤市场巡了一圈,光菜心品种就有宁夏菜心、禾田菜和迟菜心等,标价普遍为7元/公斤。一菜档主何伯告诉,往年宁夏菜心价格都要比本地菜心贵几块钱一斤,今年两种菜都是差不多价,更多人喜欢买干水菜心了。市场上菠菜、西洋菜等秋冬季节常见的叶菜供应增多,价格也回落至7元~10元/公斤。香菜、红头葱和老姜等调味类蔬菜价格总体稳定。今日(1日)

,普君市场上几个出售低价小黄姜的摊位生意也围了不少街坊在选购。这些小黄姜根据大小和新鲜程度分成数个价位出售,其中一堆价格低至3.6元/公斤。

由于市场上大部分羊肉摊位都是跟鱼鲜档一起经营的,羊肉热销的背后,鱼鲜档的生意却相对淡了一些。今日(1日),罗氏虾取代沙虾唱主角,价格从60元~76元/公斤不等,而大闸蟹的热度也不及一周前,价格与一周前持平。

( 岑雪莹)

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